Pasta Itrya della Filiera

La Pasta Itrya della Filiera porta in tavola l’autenticità della tradizione sarda. Questi “spaghetti sardi” sono il frutto di un’accurata selezione di antichi grani duri, coltivati e trasformati interamente nell’Isola, garantiti dalla Filiera. La loro lavorazione artigianale, con trafilatura al bronzo e lenta essiccazione, preserva tutte le qualità organolettiche e dona una porosità ideale per catturare ogni condimento, offrendo un’esperienza gustativa ricca e genuina. Ogni confezione da 500g racchiude la passione e la storia di un territorio.

Ideale per chi cerca sapori veri e una qualità superiore, la Pasta Itrya della Filiera è versatile e si presta a innumerevoli preparazioni. Perfetta con i sughi più robusti della cucina tradizionale, come il classico ragù di cinghiale o d’agnello, ma eccellente anche con condimenti più semplici a base di verdure fresche o pesto. La sua consistenza tenace e il suo gusto pieno la rendono protagonista di ogni piatto, trasformando un semplice pasto in un’occasione speciale per celebrare il gusto autentico della Sardegna.

• Autentici spaghetti sardi, espressione della tradizione culinaria dell’Isola.
• Realizzata con antichi grani duri di Sardegna, garantiti dalla Filiera.
• Trafilatura al bronzo e lenta essiccazione per una porosità e un sapore superiori.
• Consistenza perfetta per abbinamenti con sughi ricchi e saporiti.
• Prodotto di alta qualità, confezione da 500 grammi.