Pecorino Sa Pinnetta

Descrizione:

Pecorino Sa Pinnetta, questo pecorino è un’altra eccellenza del nostro territorio ottenuto lavorando con maestria il latte ovino prodotto in Marmilla e Trexenta, ottenendo un formaggio a pasta dura con una struttura compatta e leggermente occhiata dal sapore pieno, armonioso e gradevolmente piccante che tende a crescere di intensità con il trascorrere del tempo

Pecorino Semi Stagionato/stagionato  (circa 6/8 mesi)