Birra artigianale di qualità, colore ambrato con schiuma color crema, all’olfatto presenta un aroma di frutta matura, banana e pera; in bocca inizialmente presenta l’acidità della Weizen poi il corpo è pieno con sapori dai toni caldi e tostati. Birra da servire a tutto pasto, si abbina ai primi piatti, ai secondi di carne e soprattutto ai dolci di mandorle.
WeizenBock – 18 IBU – 7.2 % Vol – Ideale servita 8/10 °C – Malto d’orzo e di frumento, luppolo, lievito
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